Kulinarisches

Die amerikanische Küche ist so vielfältig wie die Bevölkerung des Landes. Die USA sind bekannt für Hamburger, Hotdogs und Donuts. Die Amerikaner lieben es deftig und fettig oder süss. Doch Amerika besteht nicht nur aus Fast Food, sondern ist kulinarisch sehr vielfältig.
Die unzähligen Restaurants bieten eine abwechslungsreiche Küche. Beliebt sind asiatische, mediterrane, europäische oder auch mexikanische Gerichte. Die echte amerikanische Küche ist geprägt von der Vielfalt der eingewanderten Nationen und den einheimischen Gerichten wie Mais, Süsskartoffeln und dem nicht nur zu Thanksgiving sehr beliebten Truthahn.
Thanksgiving ist wohl neben Halloween das bekannteste amerikanische Fest, es wird jedes Jahr am vierten Donnerstag im November gefeiert und muss vom amerikanischen Präsidenten jeweils in der Thanksgiving Proclamation zum Feiertag erklärt werden. Zum Thanksgiving-Menü gehören traditionell der Truthahn, die Cranberrysauce, der Apple Pie (Apfelkuchen), der Pumpkin Pie (Kürbiskuchen), Maisbrot und Süsskartoffeln.
Weitere Spezialitäten auf dem amerikanischen Speiseplan sind Chicken Wings, Baked Potato, Clam Chowder und Roast Beef.