La cocina norteamericana es tan diversa como su población. De todos es conocida la pasión de los norteamericanos por las hamburgesas, los perritos calientes y los donuts. Sienten predilección por los platos fuertes, con un alto nivel en calorías debido a su contenido graso o dulce.

Pero no todo es comida rápida, América es una nación que acoge una gran diversidad de culturas. Esta diversidad también se refleja en el plano gastronómico ya que existen por todas partes restaurantes que ofrecen los platos típicos de otros países. Así, por ejemplo, encontramos restaurantes de cocina asiática, mediterránea, francesa, italiana y mexicana.

El Día de Acción de Gracias es, junto a Halloween, la fiesta norteamericana más popular. Se celebra cada año el cuarto jueves del mes de noviembre y tiene que ser declarado día de fiesta por el presidente del país. El menú del Día de Acción de Gracias se compone de pavo, salsa de arándanos rojos, pastel de manzanas, pastel de calabazas, pan de maíz y batatas.

Otras especialidades culinarias son el Chicken Wings, el Baked Potato, el Clam Chowder y el Roast Beef. Además, el asar carnes a la brasa es muy tradicional.